طهي أفخاذ الدجاج في صلصة التوت البري والعسل. تخرج السيقان طرية ، عطرة ، مع قشرة جميلة جدا.!
وصف التحضير:
بشكل منفصل ، قم بتحضير الصلصة وشطف أفخاذ الدجاج والأشياء بالثوم. ثم ضع كل شيء في صينية خبز وأرسلها إلى الفرن للخبز.
حصص لكل حاوية: 2 شخص
مكونات
سيقان دجاج – 5 قطع
التوت البري الطازج – 50 جرام
الثوم – 12 فصوص
خردل – 1 ملعقة صغيرة
عسل – 5 فن. ملاعق
صلصة الصويا – 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
زيت زيتون – 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
فلفل اسود – 4 جرام
خل – 1 ملعقة كبيرة. الملعقة
كيفية طهي “الدجاج في صلصة التوت البري والعسل”
لصنع أفخاذ الدجاج في صلصة التوت البري والعسل ، ستحتاج إلى الثوم ، أفخاذ الدجاج ، التوت البري ، صلصة الخردل بالعسل.
للبدء ، أعد صلصة الخردل بالعسل. قلّب العسل جيدًا مع الخردل. يضاف زيت الزيتون والفلفل الأسود المطحون الطازج وصلصة الصويا ويخلط كل شيء.
الآن دعونا ننزل إلى الدجاج. اغسل الساقين ، جففها بمنديل ، وقطعها في 3-4 أماكن واملأ بشرائح الثوم المقشر.
يُغسل التوت البري ويُعجن مع العسل وصلصة الخردل. ضعي أعواد الطبل في طبق الخبز ، واسكبي في صلصة العسل والتوت البري.
شرائح ثوم في الأعلى. بردت تتبيلة لمدة 3-4 ساعات.
تخبز لمدة 35 دقيقة عند 200 درجة مئوية حتى تكتسب اللون البني الذهبي.
وفقًا لهذه الوصفة ، يمكنك طهي الأجنحة!
بالعافية!