سيجد كل طاهي حلويات بالتأكيد وصفة لفطيرة التفاح المثالية ، إنها حلوى لذيذة حقًا ، على الرغم من كل متواضعها.
المقادير 4 حصص
دقيق القمح 130 غرام
سكر 150 غرام
سميد 160 غرام
مسحوق الخبز أو مسحوق الخبز 7 غرام
½ ملعقة صغيرة قرفة
زبدة 120 جرام
تفاح 5 قطع
كيفية صنع فطيرة التفاح
امزج الدقيق والسميد والسكر والبيكنج بودر أو البيكنج بودر والقرفة في وعاء منفصل.
اغسل التفاح وقشره وصناديق البذور وافركه على مبشرة خشنة.
نغطي طبق الخبز بورق الخبز أو ورق الشحوم بسخاء بالزبدة.
صب بعض المزيج الجاف في قاع القالب – يجب ألا تكون الطبقة سميكة للغاية ، وحتى خارجًا. ثم ننشر التفاح المبشور – بطبقة من نفس السمك تقريبًا ، نوزعها. بالتناوب على الطبقات ، قم بنثر الخليط الجاف والتفاح ، يجب أن تكون الطبقة الجافة. يجب أن يكون لديك ثلاث طبقات جافة وطبقتين من التفاح. ابشر الزبدة على القمة.
سخن الفرن إلى 180 درجة. اخبز الكعكة لمدة 45-55 دقيقة – يجب أن تصبح القشرة وردية.
بالعافية!
