إفطار لذيذ ولذيذ – بيض بنديكت مع لحم الخنزير المقدد ، سوف يسعدك! مكونات 6 بيض كبير 4 شرائح لحم خنزير مقدد شريحتان من الخبز الأبيض 1 ملعقة حلوى من خل النبيذ الأبيض 1 ملعقة حلوى من عصير الليمون 100 غرام زبدة كيفية عمل بيض بنديكت الصلصة – في قدر صغير ، يُغلى الخل وعصير…
الهليون المشوي مع لحم الخنزير المقدد. الهليون ولحم الخنزير المقدد والبيض هي مزيج مثالي. مكونات 12-16 براعم الهليون 6-8 شرائح لحم خنزير مقدد أو بريسكيت مدخن 2 بيض دجاج طازج 20 غرام جبنة قاسية كيفية طهي الهليون مع لحم الخنزير المقدد تحضير الهليون – اقطع 2-3 سم السفلية من الساق وتخلص منها ، ثم قشر…
طاجن خبز الأحد – تنوع طاجن الخبز الأبيض البسيط هذه القائمة الصباحية. مكونات حليب خالي الدسم – 600 ملليلتر خبز أبيض أو حبة – 12 قطعة الخردل الحبيبي – 2 ملاعق طعام بيكون – 6 قطع سجق – ميني – 12 قطعة بيض كبير – 4 قطع جبن شيدر مبشور – 40 جرام شرائح بصل…
جمبري مع النودلز و الصلصة الخضراء. يتميز الطبق على الطراز الآسيوي بنكهاته النابضة بالحياة من الزنجبيل والمأكولات البحرية وحليب جوز الهند والفلفل الحار.. مكونات الكزبرة – 1 باقة الثوم – 1 فص الزنجبيل (الجذر) – 20 جرام تشيلي الخضراء – 1 قطعة صلصة السمك – 1 ملعقة كبيرة حليب جوز الهند – 400 مل نودلز…
لحم الضأن المطبوخ. لحم الضأن – قطع لحم الضأن الخالية من العظم اللذيذ يمكن قليه ، خبزه ، شوي ، وسوف يكون لذيذًا جدًا. مكونات 400 غرام الضأن الخاصرة على الأضلاع 1 ملعقة طعام خردل للخبز 3/4 الفن. فتات الخبز الجافة (أو فتات الخبز) باقة متوسطة من البقدونس ، يترك فقط 2 فصوص ثوم 2…
لفة خروف بالأعشاب. التوابل المعطرة ، والعصرية ، والمدروسة بشكل مثالي ، وبشكل عام أي إضافات مضافة. لفائف لحم الضأن المحشوة بالمكسرات والزيتون والثوم والأعشاب تعدك برائحة مذهلة وطعم ممتاز للطبق النهائي. مكونات ساق خروف بدون عظم – 2 كيلوغرام صنوبر – 100 جرام زيتون منزوع النوى – 100 جرام شرائح الخبز الأبيض – 100…
اللحم الرقيق واللذيذ ، لا يحتاج لحم الضأن حقًا إلى التخليل ، ولكنه مفيد حقًا إذا تم اختيار التتبيل بشكل صحيح ولا يقمع مذاقه. مكونات 1 كغم. خروف (ساق أو رف) عدة أغصان من إكليل الجبل 2 فصوص ثوم 1 ملعقة صغيرة كزبرة قليل من الفلفل الحار أو الفلفل الحلو 4 ملاعق كبيرة زيت الزيتون…
لحم الضأن المخبوز ببطء. لهذه الوصفة ، أي لحم على العظم يحتوي على الكثير من الأنسجة الضامة ، والذي يتحول مع الخبز لفترات طويلة إلى جيلاتين ، مناسب. مكونات 500 غرام خروف على العظام 3 ملاعق كبيرة طحين زيت نباتي 400 غرام طماطم مقطعة 1 بصلة 2 فصوص ثوم 1 كوب من النبيذ الاحمر عدة…
لفة تركيا. إن تركيا ليست صحية فحسب ، بل إنها لذيذة أيضًا. اللفة اللذيذة والعصرية وفي نفس الوقت صحية ستكون مناسبة على حد سواء في الاحتفالية وعلى الطاولة اليومية. مكونات 4 حصص 600 غرام شرائح صدر الديك الرومي 400 غرام فيليه فخذ الديك الرومي أو 400 غرام أخرى. شرائح صدر الديك الرومي 1 ملعقة صغيرة…
خبز الدجاج. الدجاجة الكورنية صغيرة القامة ، ولذيذة جدًا ، وعند خبزها في الفرن ، ستعطي مائة نقطة قبل الشواية العادية لتذوق وأناقة التقديم. مكونات دجاج كورنيش – قطعة واحدة خبز أبيض تالف – 100 جرام الحليب – 250 مليلتر بصل – قطعة واحدة القرنفل المجفف (براعم) – 2 قطعة زيت نباتي – 1 ملعقة…
